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3 novembre 2013 7 03 /11 /novembre /2013 10:45

 



 
 

                    champignons-farcis.jpg            

Préparation :
Cuisson :
Attente :




Niveau :






10 mn
30 mn
0 mn





Facile

 







Liste des ingrédients
 
  (pour 6 personnes) 
Champignons de Paris 500 g Les choisir les + gros possibles
Courgette 1  
Huile d'olive 2 c. à soupe  
Tomates 2 à couper en dés
Ail 1 gousse à émincer
Oignon 1 à émincer 
Beurre 15g  
Gruyère râpé 50 g  
Sel, poivre, persil    

null


Recette :


m Faire préchauffer votre four thermostat 6/7, ou 200 °.

m Couper l'oignon, l'ail, les tomates et la courgette.

m
Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile et y jeter les légumes coupés. Asprepachamp-farcis2.jpgsaisonner
 
m Couvrir et laisser mijoter 15 min.

m Ajouter le beurre et passer au mixer jusqu'à obtenir une pâte.

m Laver les champignons et enlever les queues.

m Farcir les champignons et parsemer de gruyère râpé. 


Cuisson :


m Passer au four 15 min.
  

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 Bon appétit !null

 

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Published by Sylvie - dans Accompagnements
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commentaires

guidmann 14/12/2009 17:04


à essaier avec de cèpes
à plus guidmann


Sylvie 14/12/2009 19:03


Oui, bonne idée !!!


Soso 14/12/2009 10:17


appétissant !
bise soso


Sylvie 14/12/2009 11:31


Je les ai fait hier pour accompagner un steak de kangourou, et on s'est régalé.


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