Assiette apéritive au Saumon fumé, Surimi, Tomates et Grison

Préparation : Cuisson : Attente : Niveau :

15 min - - Très Facile

Liste des ingrédients
Verrine au Saumon :
Saumon fumé
Tzaziki
Aneth
Coupelle tomates au pistou :		Voir la recette ICI
Pic de charcuterie :
Jambon fumé ou viande des grisons
Fromage de chevre
Verrine Surimi :
Bâton de surimi
Guacamole

Recette :

m Verrine au saumon :

Couper en lamelles une tranche de saumon fumé.
Mettre du Tzaziki au fond de verrines,
Ajouter le saumon.
Saupoudrer d'un peu d'aneth et mettre au frais.



m Coupelle de tomates au pistou :

La recette fait déjà l'objet d'un article ; à revoir ICI



m Pic de charcuterie :

Couper une tranche de viande des grisons en 2.
Faire un cube avec du fromage de chèvre.
"Emballer" le cube avec la demi-tranche de viande
Planter un pic au milieu


m Verrine Surimi :

Mettre du guacamole au fond de verrines
Couper des bâtons de surimi en petits morceaux et ajouter par dessus.


                                                

  

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