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16 juin 2013 7 16 /06 /juin /2013 08:52

 

comme Economies

Pain


Marre du pain pas frais de chez le boulanger !

Faites le vous-même avec une MAP (Machine A Pain).

Ça sent très bon dans la maison,
le pain se conserve sans problème
3 jours au moins et vous pouvez
y ajouter ce que vous aimez : noix, lardons....

Une recette de pain ICI

2 choses tout de même :
Un pain bien levé se fait en environ 4 heures,
alors prenez une machine programmable.

Utilisez votre MAP pour faire vous-même
vos pâtes à pizza, confitures, brioches.

Un inconvénient toutefois :
le pain n'est pas facile à trancher
et il fait pas mal de miettes...


Un compromis consiste à utiliser la MAP pour
mélanger, pétrir et faire lever (programme "pâte"
puis de façonner et cuire son pain dans le four.

Une recette de miches au lardon ICI


Voir une autre astuce Économies

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commentaires

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