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10 février 2017 5 10 /02 /février /2017 11:32

 



 

C'est la saison des poires, profitons-en !

                                  

Préparation :
Cuisson :
Attente :




Niveau :







20 mn
30 mn






Facile

 






 

Liste des ingrédients
 
 (pour 6 personnes) 
Poires1kg De préférence poires Comices
Citron1en jus 
Beurre70g 
Sucre en poudre70gUn problème de mesure ? cliquer ICI 
Sucre vanillé1 paquet 
Pâte brisée  


Recette :


m Peler les poires, les couper en 2 puis oter les coeurs.

m Découper les poires en tranchez épaisses et citronner.

m Préchauffer le four thermostat 7 (210°).

m Répartir dans le fond d'un moule à manqué (22cm de diamètre) le beurre coupé en petits morceaux, le sucre et le sucre vanillé.


m Ranger par dessus les poires.

m  Etaler la pâte sur les poires et piquer légèrement pour éviter qu'elle ne gonfle.
 null
m  Rentrer les bords entre les poires et le bord du moule.

m Mettre au four.




Cuisson :


m Laisser cuire environ 30 mn.

m Au bout de 30 minutes, éteindre le four et laisser la porte entrouverte 15 mn


m Sortir le plat du four et le retourner sur une grande assiette.



nullCette tarte peut aussi se réaliser avec des abricots mûrs à point !
 
 

 Bon appétit !null
 

 
A voir aussi :

 Tiramisu de crème de marron
 Cake au nutella
 Clafouti aux kiwis

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 Coin à blabla



                                                                        

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commentaires

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